火熱小说 – 第二千三百七十四章 学会了吗？ 朝夷暮跖 迢迢牽牛星 -p3
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第二千三百七十四章 学会了吗？ 君知妾有夫 所向無敵
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這是他十幾年來或許穩坐杜卡斯食堂廚子官職的故，也是一名名廚的職場在之道。
菜單上一份份美妙的菜品讓他心生敬畏，行一名名廚，他很寬解想要製作合美食是怎麼樣窮困的業務。
惡濁的湯汁光淺淺的一層，綜觀整條魚，看得見另的配菜。
這是他長次加盟麥米飯廳裡頭，雖說聽了廣土衆民傳聞和音信，但真格的視夫一身是膽的廚房策畫，要麼讓他略怪。
比及麥格蓋上蒸爐甲，繼承遊走於逐條看臺間，同步烹飪路數種食物的上，貝亞特還是張着脣吻，一臉懵逼的情。
相比之下於蓋滿了辣椒的麻辣烤魚和剁椒魚頭，清燉大黃魚看起來要百業待興叢。
可麥格翻天覆地了此定律，他把竈關了，讓一共人都能闞他在做哪些。
這是他十多日來能穩坐杜卡斯食堂主廚身價的由來，也是一名廚師的職場活着之道。
客幫們交叉進門，麥格見外的打着觀照，也有幾許生面會雀躍的叫他一聲麥業主，今後意味着友愛是聲名遠播而來的粉絲。
麥格的殺傷力良善驚奇，食譜上的每齊聲菜都是如斯的出格，他下了各種烹調了局，讓類似不搭的食材碰在合，後創辦出了旅道的佳餚珍饈。
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極其，他這妝容服裝還挺大方的，要不是通靈之門發聾振聵，他乍一眼還真沒探望來是他。
可此點，他不在杜卡斯食堂後廚零活，跑到麥米餐房來做啊？在他回憶中，杜卡斯餐房的飯碗有道是是有滋有味的。
貝亞特的眼波就被面前的紅燒大黃魚所迷惑，亮錚錚的黃魚體例並纖小，有着流線型的人影，魚居間間被剖成了兩半，歸攏在長狀的盤子中，銀亮的巧奪天工鱗片在烹飪以後依舊閃動着金黃的光線，纖小的雪白蔥條襯托其上，鮮香劈臉而來。
貝亞特的嗓門輪轉了瞬息。
可麥格重要性忽視他倆那幅偷看者、依葫蘆畫瓢者的存，還在佳餚珍饈期刊上公開了魚香茄子的食譜，在一份兒童繪本上三公開了分割肉的菜譜。
大黃魚身爲這道菜獨一的下手，蔥條甚而連副角都算不上！
要知道一個名廚最看重的就是說食譜的私密性，大旱望雲霓烹的期間伙房裡只要我方一下人，免於上下一心的食譜被人偷學。
對立統一於蓋滿了辣椒的麻辣烤魚和剁椒魚頭，清燉石首魚看起來要素性胸中無數。
橫五微秒後，黃魚出爐，被麥格一直端到了幹的取餐桌上。
麥格籲請入菸缸，提下來的時候手裡已是抓着一條兩斤重的大黃魚。
杜卡斯飯廳炊事員，之前還曾聯合比試，麥格大方不會那樣忘記。
菜品報入廚房，貝亞特目麥格盛起鍋裡的炒飯，從烤箱裡取出十隻求乞雞，端了兩份佛跳牆放到取餐檯，便偏向兩旁的魚缸走去。
大略五秒鐘後，大黃魚出爐，被麥格直接端到了外緣的取餐海上。
貝亞特的眼光既被窩兒前的爆炒石首魚所吸引，曄的黃魚體例並小不點兒，兼有流線型的人影兒，魚從中間被剖成了兩半，攤開在漫長狀的盤子中，亮堂堂的條分縷析鱗片在烹之後如故閃光着金色的光，鉅細的凝脂蔥條裝點其上，鮮香迎頭而來。
杜卡斯飯廳主廚，前頭還曾手拉手角，麥格灑脫不會那麼着健忘。
這是他十三天三夜來可以穩坐杜卡斯飯廳炊事員職的根由，也是別稱名廚的職場生之道。
“咕噥。”
以後，一個耳熟能詳的名魚貫而入他的眼瞼。
菜品報入廚房，貝亞特見見麥格盛起鍋裡的炒飯，從烤箱裡取出十隻求乞雞，端了兩份佛跳牆平放取餐檯，便左右袒際的金魚缸走去。
這是他重要次進麥米餐房裡頭，固然聽了良多時有所聞和諜報，但實在覷此視死如歸的廚籌，援例讓他稍爲吃驚。
這是他十千秋來克穩坐杜卡斯餐廳炊事官職的青紅皁白，也是別稱廚子的職場在之道。
這段年光仰賴，麥米餐廳的客商正中有有些是源其它餐廳的庖，這少許異心知肚明。
“就這一次……政法委員會了這道菜，嗣後千萬不做那樣的事情了。”貝亞特留意中想着，翻看了海上的菜系。
要明瞭一度名廚最珍視的縱菜系的私密性，望眼欲穿炒的辰光廚房裡單純他人一度人，免於融洽的菜系被人偷學。
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麥格懇求入魚缸，提下來的時期手裡已是抓着一條兩斤重的小黃魚。
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他只見兔顧犬了幾個大體的辦法，但並灰飛煙滅相他的確放了嗎調味品和配料。
手：？？？
用料、機會、辦法，那幅靠剖判不知要多長時間才識覆盤沁，但若果會親耳看着麥格做一遍，他有信心能經社理事會。
他的作爲太快了，在急促期間內完成的事又應分多，讓人事關重大沒法兒跟進他的旋律。
剖魚、沖洗、下腰鍋……
“文人學士，借問要領點爭？”亞北米婭走到桌旁，看着貝亞特問津。
貝亞特向後適的靠在椅背上，看起來像是在喜愛庖廚裡無暇的炊事員，這也是坐在廚房相近的嫖客伺機上菜時的意思某。
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“睃只可靠試吃來恢復了。”貝亞特的情懷微沉。
清潔的湯汁僅淺淺的一層，放眼整條魚，看得見其它的配菜。
貝亞特向後恬適的靠在草墊子上，看上去像是在玩味廚裡四處奔波的廚子，這亦然坐在廚緊鄰的行者俟上菜時的樂趣有。
可麥格傾覆了此定律，他把廚敞開了，讓係數人都能覽他在做何。
他的動彈太快了，在片刻時間內完的工作又過於多，讓人事關重大無從緊跟他的旋律。
用料、時、步驟，這些靠判辨不知要多萬古間才識覆盤進去，但只要會親題看着麥格做一遍，他有信心百倍能工會。
要知道一番庖最崇敬的硬是菜系的私密性，切盼小炒的辰光竈間裡惟有對勁兒一度人，以免本人的食譜被人偷學。
可麥格根本忽視他倆這些窺測者、模仿者的存，以至在美食佳餚刊上隱蔽了魚香茄子的菜系，在一份文童繪本上堂而皇之了兔肉的食譜。
然而這個點，他不在杜卡斯餐房後廚忙活，跑到麥米飯廳來做哪門子？在他影像中，杜卡斯餐廳的小買賣相應是名不虛傳的。
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用料、機、步驟，該署靠分析不知要多長時間才氣覆盤下，但只要亦可親征看着麥格做一遍，他有自信心能政法委員會。
他倆坐在此地的目標，想見和他是劃一的。
黃魚身爲這道菜絕無僅有的棟樑，蔥條竟自連副角都算不上！
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日後他的眼神高達了那條金光閃閃的‘烘烤小黃魚’上。
對立統一於蓋滿了燈籠椒的辛辣烤魚和剁椒魚頭，清燉大黃魚看起來要素淡博。
要領路一期大師傅最看得起的就算菜譜的秘密性，望子成才煎的時段庖廚裡除非和樂一個人，以免相好的菜譜被人偷學。
“我要一份清燉黃花魚和一份魚香茄子。”貝亞特打開菜單道。
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透過菜品明白算法，大勢所趨莫如直接看廚師烹製來的很快無誤。
“覷只能靠品嚐來平復了。”貝亞特的心懷微沉。
他的動彈太快了，在曾幾何時期間內好的職責又過頭多，讓人要愛莫能助跟上他的節奏。
就現在時的餐廳裡，包括坐在他膝旁的這位，貝亞特早就張望到搶先八大師傅師。
“好的，請稍等。”米婭眉歡眼笑拍板。
粗粗五毫秒後，黃魚出爐，被麥格直端到了一側的取餐牆上。